Ẩm thực Việt Nam xếp thứ 9 về mức độ phổ biến trên Instagram

11/03/21, 13:55 Việt Nam

Các món ăn Việt Nam được xếp hạng 9 về mức độ phổ biến trên Instagram, theo nghiên cứu mới đây của tạp chí ẩm thực quốc tế Chef’s Pencil.

Ẩm thực Việt Nam xếp thứ 9 về mức độ phổ biến trên Instagram - Ảnh 1

Tạp chí này đã phân tích các tag trên Instagram để xác định nền ẩm thực và các món ăn nào đang là xu hướng trên toàn cầu. Bởi các mạng xã hội chia sẻ hình ảnh và video đã trở thành “phòng trưng bày chính” các món ăn khi hàng triệu người chia sẻ các trải nghiệm ăn uống của họ trên mạng.

Trong tháng 2/2021, theo Chef’s Pencil, từ khóa #food đã xuất hiện trong 430 triệu post trên Instagram. Các nhà nghiên cứu phát hiện rằng món ăn Nhật Bản xếp hạng cao nhất với 15,5 triệu tag có liên quan, tiếp đó là món ăn Ý với 14,7 triệu tag và món ăn Ấn Độ với 8,5 triệu tag.

Với hơn 2,8 triệu tag, các món ăn Việt Nam được xếp hạng 9 về mức độ phổ biến trên Instagram, xếp sau Indonesia có 3,8 triệu tag và đứng trên Philippines với hơn 1,6 triệu. Các món ăn Việt Nam cũng xếp hạng trên các nền ẩm thực lâu đời ở châu Âu như Pháp và Hy Lạp.

Ẩm thực Việt Nam xếp thứ 9 về mức độ phổ biến trên Instagram - Ảnh 2
Bản xếp hạng mức nổi tiếng của các nền ẩm thực thế giới trên Instagram

Tạp chí Chef’s Pencil nói rằng các món ăn châu Á đã trở nên nổi tiếng hơn trong thời gian gần đây bởi tính bổ dưỡng và có ích cho sức khỏe nhiều hơn so với các món ăn phương Tây. Tạp chí này cũng cũng ghi nhận rằng thế hệ MZ – những người sinh ra từ những năm 1980 đến những năm đầu 2000 – vốn quan tâm đến sức khỏe. Thế hệ MZ có sở thích đăng trên Instagram các lựa chọn món ăn bổ dưỡng, không chỉ nhìn ngon lành kiểu sống ảo mà còn giúp cho họ trở nên đẹp hơn và khỏe mạnh hơn.

Trong một cuộc nghiên cứu tương tự của hãng nghiên cứu thị trường YouGov của Anh vào năm 2019, ẩm thực Việt Nam được xếp hạng thứ 13 trong 34 nền ẩm thực phổ biến trên toàn cầu. Cuộc khảo sát của YouGov được thực hiện từ tháng 5 đến tháng 12/2018 với 25.000 người từ 24 nước và lãnh thổ tham gia. Theo YouGov, 55% những người tham gia khảo sát đã chọn món ăn Việt Nam là lựa chọn yêu thích của họ, xếp trên tỷ lệ 54% của đồ ăn Hong Kong và tỷ lệ 50% của các món Đài Loan.

Các món ăn Ý xếp đầu bảng với 84%, tiếp theo là các món Hoa 78% và đồ ăn Nhật 71%.

Các nhà nghiên cứu nói dịch Covid-19 đã khiến mọi người phải ở nhà nhiều hơn và giết thời gian bằng cách xem video giải trí, đặc biệt là các clip về các nền ẩm thực và cách chế biến các món ăn tại nhà ngon như ở nhà hàng. Liên hoan YouTube FanFest với các đầu bếp ngôi sao và người nổi tiếng vào tháng 11/2021 khiến các món ăn châu Á được chú ý nhiều hơn.

Theo Richky Hồ – Lê Hiếu / BSA Online

Ad will display in 09 seconds

Cái cân và câu chuyện thành tiên của ông lão bán gạo

Quà tặng cuộc sống 2019-06-01 09:45:44

Tưởng rằng chết là hết, nào ngờ thống khổ vạn phần đang chờ đón

Văn hóa Thần truyền 2019-06-01 08:16:13
Ad will display in 09 seconds

289 thành tựu của Donald Trump sau gần 2 năm làm Tổng thống

Tinh Hoa TV 2019-06-10 21:43:10

Vén màn vở kịch được diễn suốt 20 năm tại Trung Quốc

Góc khuất 2019-05-31 15:30:53

Truyền kì tôn giả A Nan nhập niết bàn

Văn hóa Thần truyền 2019-06-01 08:45:17

Tại sao Diêm Vương bái lạy một bà lão nông phu?

Quà tặng cuộc sống 2019-06-10 16:13:11

Chuyển sinh sang kiếp sau, vẫn đòi báo thù

Chuyện tâm linh có thật 2019-07-20 14:09:39
Ad will display in 09 seconds

Đã tìm ra lời giải của thuật trường sinh

Bí ẩn nhân loại 2019-06-01 11:32:38

Ma quỷ cũng biết lừa người, bạn tin không?

Văn hóa Thần truyền 2019-06-01 08:17:48

Vẫn còn ham ăn, sao thành quả vị?

Văn hóa Thần truyền 2019-05-31 15:44:14
  • Cái cân và câu chuyện thành tiên của ông lão bán gạo

    Cái cân và câu chuyện thành tiên của ông lão bán gạo

  • Tưởng rằng chết là hết, nào ngờ thống khổ vạn phần đang chờ đón

    Tưởng rằng chết là hết, nào ngờ thống khổ vạn phần đang chờ đón

  • 289 thành tựu của Donald Trump sau gần 2 năm làm Tổng thống

    289 thành tựu của Donald Trump sau gần 2 năm làm Tổng thống

  • Vén màn vở kịch được diễn suốt 20 năm tại Trung Quốc

    Vén màn vở kịch được diễn suốt 20 năm tại Trung Quốc

  • Truyền kì tôn giả A Nan nhập niết bàn

    Truyền kì tôn giả A Nan nhập niết bàn

  • Tại sao Diêm Vương bái lạy một bà lão nông phu?

    Tại sao Diêm Vương bái lạy một bà lão nông phu?

  • Chuyển sinh sang kiếp sau, vẫn đòi báo thù

    Chuyển sinh sang kiếp sau, vẫn đòi báo thù

  • Đã tìm ra lời giải của thuật trường sinh

    Đã tìm ra lời giải của thuật trường sinh

  • Ma quỷ cũng biết lừa người, bạn tin không?

    Ma quỷ cũng biết lừa người, bạn tin không?

  • Vẫn còn ham ăn, sao thành quả vị?

    Vẫn còn ham ăn, sao thành quả vị?

x