Băng giám – Tủ lạnh gần 2.500 năm tuổi kỹ thuật hiện đại cũng không phục chế được

30/12/19, 10:23 Bí ẩn

Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng chiếc tủ lạnh hiện đại của chúng ta thực chất đã được người cổ đại tạo ra từ gần 2.500 năm trước, thậm chí nó hoạt động mà không cần sử dụng bất kỳ năng lượng nào.

Băng giám - Tủ lạnh gần 2.500 năm tuổi kỹ thuật hiện đại cũng không phục chế được
Băng Giám – chiếc “tủ lạnh” thời Chiến Quốc (475-221 TCN). (Ảnh: sohu)

Trong sách cổ “Chu Lễ” có nhắc đến một một đồ vật dùng để lưu trữ thức ăn gọi là “băng giám”. Băng giám giống như một cái hộp, ở bên trong trống rỗng. Chỉ cần đổ nước vào rồi sau đó để thức ăn vào bên trong, làm như vậy cũng có tác dụng giữ cho đồ ăn tươi ngon, không bị thiu trong một thời gian lâu.

Năm 1978, các nhà khảo cổ đã khai quật được 2 chiếc băng giám từ lăng mộ Tăng Hầu Ất (một vị vua chư hầu thời Chiến Quốc) ở tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc, bên trên cổ vật này có gắn một cái gáo có cán dài chuyên dùng đề múc.

Băng giám - Tủ lạnh gần 2.500 năm tuổi kỹ thuật hiện đại cũng không phục chế được - ảnh 2
Mặt cắt của băng giám thời xưa cho thấy khoảng trống giữa tường của băng giám và cái vò khá lớn. (Ảnh: Epoch Times)

Băng giám - Tủ lạnh gần 2.500 năm tuổi kỹ thuật hiện đại cũng không phục chế được - ảnh 3

Chiếc tủ lạnh cổ đại này có chiều cao 63,2cm, nặng 170 kg, bán kính miệng là 63cm. Phần bên ngoài gọi là “Giám”, có thể đựng được nước, đồ ăn, rượu. Ở bên trong là một dụng cụ có tên gọi là “Phẫu”, giống như một cái chĩnh được đặt cố định và không chạm đáy.

Giữa Giám và Phẫu có một khoảng hở rất lớn, vào mùa hè có thể cho đá vào khoảng trống đó, còn mùa đông thì cho nước nóng vào. Sau đó, người ta cho rượu hoặc đồ ăn vào trong Phẫu. Như vậy có thể hâm nóng hoặc ướp lạnh đồ ăn, rượu.

Cấu trúc có vẻ khá đơn giản, nhưng đến nay khoa học – kỹ thuật hiện đại vẫn không cách nào phục chế được 2 chiếc băng giám bằng đồng này.

 Băng giám - Tủ lạnh gần 2.500 năm tuổi kỹ thuật hiện đại cũng không phục chế được - ảnh 4

Băng giám - Tủ lạnh gần 2.500 năm tuổi kỹ thuật hiện đại cũng không phục chế được - ảnh 5

Băng giám - Tủ lạnh gần 2.500 năm tuổi kỹ thuật hiện đại cũng không phục chế được - ảnh 6

Băng giám - Tủ lạnh gần 2.500 năm tuổi kỹ thuật hiện đại cũng không phục chế được - ảnh 7

Băng giám - Tủ lạnh gần 2.500 năm tuổi kỹ thuật hiện đại cũng không phục chế được - ảnh 8
Cận cảnh các mặt của Băng Giám. (Ảnh: sohu)

Đến triều Minh, dụng cụ bảo quản thức ăn này đã trở nên quen thuộc ở hoàng cung và các gia đình giàu có. Và thời này băng giám thường được làm gỗ sưa hoặc gỗ lim thay vì đồng thau như trước, vì thế trọng lượng của nó nhẹ hơn rất nhiều.

Vách tường trong của băng giám được tráng một lớp thiếc, ở dưới đáy có một cái lỗ nhỏ. Hai nắp ở trên, một nắp cố định, một nắp có thể đi động, đặt băng vào bên trong để giữ lạnh. Do có lớp thiếc bảo vệ bên ngoài nên khi đá tan ra, nước không thể ngấm qua gỗ, khi muốn xả nước chỉ cần mở cái lỗ ở bên dưới băng giám ra.

Băng giám - Tủ lạnh gần 2.500 năm tuổi kỹ thuật hiện đại cũng không phục chế được - ảnh 9
Băng giám bằng gỗ thời nhà Thanh. (Ảnh: Epoch Times)

Lê Hiếu biên dịch

Ad will display in 09 seconds

Bức thư của Diêm Vương gửi 2 người đàn ông có gì?

Chuyện tâm linh có thật 2019-05-30 16:47:31
Ad will display in 09 seconds

Tinh Hoa kể chuyện: Bao Công mộng hồ điệp

Tinh Hoa hoạt hình 2020-05-30 16:55:31
Ad will display in 09 seconds

Vì sao Bill Gates không tiêm Vắc-xin cho con mình?

Tinh Hoa TV 2019-06-10 17:29:57
Ad will display in 09 seconds

Người xưa đối đãi thế nào với rượu

Văn hóa Thần truyền 2019-05-31 16:31:20
Ad will display in 09 seconds

Kinh tế Trung Quốc lao đao: Hàng loạt lao động về quê ăn Tết sớm

Tinh Hoa TV 2019-06-10 21:34:08
Ad will display in 09 seconds

Người Việt đang khao khát điều gì?

Văn hóa Thần truyền 2019-07-20 14:28:56
Ad will display in 09 seconds

Những quan niệm sai lầm khi lễ Phật đầu năm

Văn hóa Thần truyền 2019-06-01 08:05:25
Ad will display in 09 seconds

Tiết lộ của bậc thầy thôi miên: Hầu hết con người ngày nay đều là Thần chuyển sinh

Bí ẩn nhân loại 2019-06-15 09:31:58
Ad will display in 09 seconds

Tinh Hoa kể chuyện: Bí ẩn cổ trùng

Tinh Hoa hoạt hình 2020-03-11 15:26:26
Ad will display in 09 seconds

Tam cương và nỗi oan của Nho giáo

Văn hóa Thần truyền 2019-06-10 17:19:42
  • Bức thư của Diêm Vương gửi 2 người đàn ông có gì?

    Bức thư của Diêm Vương gửi 2 người đàn ông có gì?

  • Tinh Hoa kể chuyện: Bao Công mộng hồ điệp

    Tinh Hoa kể chuyện: Bao Công mộng hồ điệp

  • Vì sao Bill Gates không tiêm Vắc-xin cho con mình?

    Vì sao Bill Gates không tiêm Vắc-xin cho con mình?

  • Người xưa đối đãi thế nào với rượu

    Người xưa đối đãi thế nào với rượu

  • Kinh tế Trung Quốc lao đao: Hàng loạt lao động về quê ăn Tết sớm

    Kinh tế Trung Quốc lao đao: Hàng loạt lao động về quê ăn Tết sớm

  • Người Việt đang khao khát điều gì?

    Người Việt đang khao khát điều gì?

  • Những quan niệm sai lầm khi lễ Phật đầu năm

    Những quan niệm sai lầm khi lễ Phật đầu năm

  • Tiết lộ của bậc thầy thôi miên: Hầu hết con người ngày nay đều là Thần chuyển sinh

    Tiết lộ của bậc thầy thôi miên: Hầu hết con người ngày nay đều là Thần chuyển sinh

  • Tinh Hoa kể chuyện: Bí ẩn cổ trùng

    Tinh Hoa kể chuyện: Bí ẩn cổ trùng

  • Tam cương và nỗi oan của Nho giáo

    Tam cương và nỗi oan của Nho giáo

x